事業内容
食の提供以外に
物件の斡旋から販促まで
総合的に飲食店を支援しています。
岡山県で活動する農家さんや岡山の情報を発信する事業を行っています。
主にYouTubeやインスタグラムなどで活動しており、
旬の魚や名産物旬の野菜や地酒、さらには建物までさまざまなジャンルの岡山の魅力を
さまざまなメンバーとお伝えしています。
瀬戸内の魅力を全国へ！
岡山県岡山市北区牟佐大久保で黄ニラ農家を営む、若手イケメン農家さん、
山本さんの畑にお邪魔しました！
黄ニラは岡山の郷土料理には欠かせない食材。通常の青ニラの3～4倍ほどの
価格という高級品です。
黄ニラはとても繊細な野菜。
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